B3 vitamini

B3 vitamini böyle de adlandırılır niasin belirlenmiş Nikotinik asit1867'de keşfedildi. Canlıların fizyolojisindeki etkinliği, neredeyse bir asır sonra 1934'e kadar bilinmiyordu.

B3 vitamini nasıl çalışır?

B3 vitamini, çeşitli koenzimlerin önemli bir bileşenini oluşturduğu için özellikle yağların, karbonhidratların ve proteinlerin metabolizması için önemlidir. B3 vitamini, öncelikle karaciğerde depolanmasına rağmen, her canlı hücrede bulunabilir.

Çeşitli metabolik süreçlerdeki rolüne ek olarak, B3 vitamini ayrıca kasların, sinirlerin, cildin ve hatta DNA'nın yenilenmesinde rol oynar. B3 vitamininin atmosferdeki oksijen, ışık ve ısının etkilerine karşı B grubundaki diğer birçok vitaminle karşılaştırıldığında daha az duyarlı olması kesinlikle bir avantajdır.

anlamı

Günde ne kadar B3 vitamini tüketilmesi gerektiği, bireyin enerji gereksinimlerine bağlıdır ve bu nedenle değişebilir. Ortalama olarak, bir yetişkinin çeşitli organlar, hücreler ve dokular tarafından kullanılan yaklaşık 1000 kcal enerji üretmek için 6.6 mg B3 vitaminine ihtiyacı vardır.

Bir erkeğin günde yaklaşık 15-20 miligram ve bir kadının yaklaşık 13-15 miligram B3 vitaminine ihtiyacı vardır. Hem B3 vitamini eksikliği hem de aşırı B3 vitamini eksikliği sonuçlara yol açabileceğinden, bu miktarlara mümkün olduğu kadar uyulmalıdır. Bununla birlikte, önemli B3 vitamini triptofandan da elde edilebildiğinden, B3 vitamini eksikliği nadiren ortaya çıkar. Bununla birlikte, örneğin, düşük proteinli bir diyet başlangıçta B3 vitamini emiliminde sorunlara yol açabilir.

Etkiler daha sonra örneğin iştahsızlık, konsantrasyon bozukluklarında görülebilir, fakat aynı zamanda depresyon, ishal veya cilt değişiklikleri bir B3 vitamini eksikliği olabilir.

Çok fazla B3 vitamini tüketilirse, yani ortalama olarak 1.5 ila 3 g B3 vitamini tüketilirse, kan damarları önemli ölçüde genişleyebilir ve sonuç olarak kan basıncı önemli ölçüde düşebilir.

Bundan bağımsız olarak, baş döndürücü büyüler veya kandaki artan ürik asit seviyesi de vardır. Bununla birlikte, miktara dikkat ederseniz, o zaman B3 vitamini, kandaki artan yağ içeriğini tedavi etmek için tıpta da kullanılabilir.

Özellikle tek başına statin tedavisi yeterli sonuç vermiyorsa. Bununla birlikte, aşırı dozun çeşitli semptomlarının, besin yoluyla ilave B3 vitamini alımından kaynaklanmaması sağlanmalıdır.

Gıdada oluşum

Doğada B3 vitamini içeren çok sayıda gıda vardır. Bu doğal tedarikçiler, insanlar için yiyecek olarak özellikle av, balık veya kümes hayvanları gibi diğer canlıları içerir.

Tabii ki yumurta veya süt ürünleri gibi çeşitli hayvansal ürünler de günlük B3 vitamini ihtiyacının bir alt kümesine sahiptir. Bununla birlikte, bazı bitkisel ürünler de B3 vitamini sağlar: mantar, yer fıstığı, bira mayası, hurma, buğday kepeği, kayısı veya çeşitli baklagiller.

Bununla birlikte, dengeli bir diyette bulunan B3 vitamini miktarı endişe kaynağı değildir, bu nedenle ek B3 vitamini alımı olmadan olası bir aşırı doz oluşmamalıdır. Bununla birlikte, doktorun talimatlarına veya prospektüsüne uyulmaması durumunda, uygun ilacı almak veya besin takviyeleri almak elbette olasılığı artırabilir.