İçinde Asit baz dengesi bu, vücudun kendi düzenlemesi meselesidir. Bu, kandaki pH değerinin sabit kalmasını sağlar.
Asit-baz dengesi nedir?
Asit-baz dengesinden dolayı kandaki pH değeri 7,4'tür. Asitler temel olarak kan, doku, gaz değişimi ve böbreklerin çalışması gibi çeşitli elementlerin tampon özellikleriyle dengelenir. Genel olarak, ev karbondioksit yayarak kontrol edilebilir. Bu tür bir öz düzenleme olmadan, aşırı veya az asitlenme olur. Akut vakalarda ciddi şikayetler göz ardı edilemez. Aşırı asitlenme aynı zamanda asidoz olarak adlandırılır ve az asitlenme alkaloz olarak adlandırılır.
Şüphe durumunda asit-baz dengesi bir kan sayımı yardımı ile ölçülebilir. Bir dengesizliği dengeleyebilecek çeşitli önlemler vardır.
İşlev ve görev
İnsan vücudu enerjiye bağımlıdır. Onlara her hareketi ve tüm hücrelerin çalışması için ihtiyacı var. Yeterli besin alımı, organların ve kasların düzgün çalışması için önemlidir.
Hücresel metabolizmanın yardımıyla tüm besinlerde bulunan enerji kullanılır. Karbonhidratlar, proteinler ve yağlar özellikle önemlidir. Ancak vücut tüm unsurları işleyemez. Bu nedenle metabolik son ürünler çeşitli yollarla, örneğin böbrekler, deri veya akciğerler yoluyla atılır. Bu metabolik son ürünlerin çoğu asidiktir ve elimine edilmeden önce nötralize edilmelidir. Aksi takdirde ağrı ve kas krampları gibi çeşitli semptomlar kendini gösterebilir.
Genel olarak, organizmanın asit-baz dengesini korumak için üç kontrol mekanizması vardır. Fazla asit vücuttan idrar yoluyla atılabilir. İnsan kanındaki pH tamponları, asit-baz dengesinde beklenmedik dalgalanmalar olması durumunda tüm işlemlerin bozulmadan kalmasını sağlamaya yardımcı olur. Son olarak, nefes almak önemli bir rol oynar. Karbondioksit, akciğerler yoluyla gaz değişimi yoluyla organizmaya nüfuz ettiğinden pH değerini önemli ölçüde düzenler.
Solunum merkezi, kanın pH'ını düzenli olarak kontrol edebilir ve nefeslerin hızını ve derinliğini ayarlayarak değiştirebilir. Ne kadar çok nefes alırsanız, kandaki karbondioksit konsantrasyonu o kadar fazla düşer. Kan temel hale gelir.
İnsan organizmasında hem asitler hem de bazlar bulunur. Esas olarak kimyasal bileşenlerinde farklılık gösterirler. Asitler daha pozitif, serbest hidrojen iyonlarına sahipken, bazlar negatif olarak hidrojen ve oksijen atomlarına sahiptir. Asit-baz dengesini belirlemek için mevcut hidrojen iyonları incelenir.
Nihayetinde, proteinler sindirildiğinde asitler gelişir. Enerji süreçleri her zaman karbondioksit salınımına yol açar. Asitlerin parçalanmaması, ancak bağ dokusuna girmesinden egzersiz eksikliği sorumludur. Asit-baz dengesi buna göre diyet ve fiziksel aktiviteden önemli ölçüde etkilenir. Yeterli meyve ve sebze tüketilirse asitlenme olasılığı düşüktür. Menüde et, süt, yumurta gibi birçok hayvansal ürün olması farklıdır.
Asit-baz dengesi aşırı asitlenmeyi önler. Mekanizmalar, kandaki pH değerini düzenlemeye odaklanır. Bu saparsa, organ hasarı fark edilebilir hale gelebilir.
Hastalıklar ve rahatsızlıklar
Vücudun aşırı asitlenmesinden çeşitli şikayetler ortaya çıkabilir. Buna örneğin gut dahildir. Gut, eklemlere yerleşmeyi başaran ürik asit kristalleri meselesidir. Eklemler iltihaplanır ve ağrıya neden olur. Gut hastalığı genellikle bir refah hastalığı olarak adlandırılır. Yüksek oranda hayvansal protein tüketimi nedeniyle ortaya çıkar. Hastalık genellikle vejeteryanlarda / veganlarda görülmez.
Asitleşme, genel halsizliğe neden olan genel semptomlara yol açabilir. Bunlar, örneğin kas gerginliğini ve sırt ve boyun ağrısını içerir. Semptomlar, bağ dokusunda asit birikmesinden kaynaklanır. Bu şekilde kan akışı azaltılır. Asitler artık bağ dokusuna sızamazsa, eklemlere saldırılır.
Mide ekşimesi, mide mukozasında iltihaplanma, uyku bozuklukları ve sürekli yorgunluk hissi de vücudun aşırı asitlenmesine işaret edebilen göstergelerdir.
Aşırı asitlenme, insanlar yaşlandıkça osteoporoza yol açabilir. Asitler, minerallerin kemiklerden salınması olasılığını artırır. Hücrelerin oluşumunda ve parçalanmasında aktif olması büyük ölçüde pH değerine bağlıdır. Küçük bir asidoz bile kemik yoğunluğunun artmasına neden olur. Diğer birçok şikayet osteoporozdan kaynaklanmaktadır.
Genel olarak, hayvansal ürünler, aynı zamanda çeşitli hastalıkların riskini artıran asitleşmeyi desteklemektedir. Bu nedenle menüyü uyarlamak ve bitkisel proteinlere geçmek mantıklı. Örneğin, patatesler, sebzeler, meyveler, maden suyu ve otlar temel tedarikçiler olarak kabul edilir. Aşırı asitlenmeyi önleyebilirsiniz. Et, balık, kuark ve et suyu ise aşırı asit oluşumuna neden olur.
Ek olarak, asit-baz dengesi stres ve egzersiz eksikliği nedeniyle dengesiz olabilir. Stres bedeni alarma geçirir. Adrenalin ve noradrenalin salınır, kalp atışı ve kan basıncı yükselir, nefes alma hızı artar, nefes derinliği azalır. Bu şekilde organizmaya daha az oksijen girer. Sığ nefes alma nedeniyle vücut daha az karbondioksiti parçalayabilir, bu da karbonik asidin kanda kaldığı anlamına gelir. Ayrıca stres hormonları parçalandığında asit-baz dengesi üzerinde olumsuz etkisi olan başka asitler oluşur.
.jpg)
