İnsan vücudunun yaşamak için çok sayıda minerale ve eser elemente ihtiyacı vardır. Kendisi için gerekli olan aktif bileşenlerin çoğunu üretemediği için, vücuda diyetle birlikte verilmesi gerekir. Bu da sayılır Kalsiyum (kalsiyum).
Kalsiyumun etkisi (kalsiyum)
.jpg)
Mineraller, vitaminler ve eser elementler birbirini etkiler.Bu nedenle, tüm bu aktif bileşenlerin vücuda en uygun şekilde ulaşabilmeleri için doğru etkileşimi gereklidir.
Kalsiyum (kalsiyum) doğada sıklıkla bulunan ve çok sayıda gıdada bulunan bir mineraldir. İnsanlar için olduğu kadar bitkiler ve hayvanlar için de vazgeçilmezdir. Kalsiyum, bağırsaklardan emilir ve diğer şeylerin yanı sıra D vitamini yoluyla vücuda dahil edilir.
Vücudun kendi hormonları yardımcı olur. Bir yetişkinin günlük kalsiyum ihtiyacı 800 miligram civarındadır. Hamilelik ve emzirme döneminde artan bir ihtiyaç vardır.
anlamı
Kaçınılmaz kalsiyum kemik ve diş oluşturmak için. Bebeklerde ve küçük çocuklarda bile, diyetin yeterli kalsiyum içermesine ve çocukların dışarıda yeterince egzersiz yapmasına genellikle özen gösterilir.
Mineral yaşam boyunca vücutta mevcut olmalıdır. Temiz havada fiziksel aktivite de yaşam için önemlidir. Tek başına yüksek kalsiyum alımı yeterli değildir. Orta, yaşa uygun egzersiz bu nedenle önemlidir.
Mineralin vücuda en iyi şekilde dahil edilebilmesi için diğer şeylerin yanı sıra D vitaminine ihtiyacı vardır. Yağda çözünen vitaminler grubuna ait olan bu vitamin, vücudun kendisi tarafından üretilebilir. D vitamini, güneş ışığında fiziksel aktivitenin etkisi altında insan vücudunda üretilir.
Uzun süreli kalsiyum eksikliği, yaşlılıkta osteoporozu tehdit eder. Diğer hastalıklara da kalsiyum eksikliği neden olur. Büyüme aşamasında vücut yeterince kalsiyum almazsa, örneğin kemik yumuşaması ve raşitizm kalsiyum eksikliğinin başka sonuçları olabilir. Sinir sistemi ve kaslarda aşırı uyarılma (tetani) meydana gelebilir. Vücut yeterli kalsiyum almadığında diş sağlığı da zarar görür.
Kalsiyum emilimi bazen zor olabilir. Kahve, alkol ve şeker içeren içecekler (örneğin kola) mineralin emilimini bir süre engeller. Magnezyum da bu işleve sahiptir. Kalsiyum emilimini engelleyen yiyeceklerden bir gecikme ile kalsiyum içeren gıdaları tüketmek çoğu zaman yeterlidir.
Bu nedenle çok spor yapıyorsanız ve bu nedenle magnezyum da tüketiyorsanız, kalsiyumu da düşünmeli ve her iki minerali de gecikmeli olarak almalısınız. Diğer bir kalsiyum antagonisti potasyumdur. Diğer şeylerin yanı sıra, vücuttaki suyun atılmasından sorumludur. Vücut ne kadar çok su kaybederse, o kadar fazla kalsiyum atılır.
Gıdada oluşum
Kalsiyum (kalsiyum) birçok gıdada bulunur. Çoğunlukla süt ürünlerinde bulunur. Parmesan, Emmentaler, Gouda orta boy veya eski gibi uzun olgunlaşmış peynirler özellikle yüksek seviyelerde kalsiyum içerir.
Tabii ki tam ve yağsız sütün yanı sıra yoğurt ve kuarkta bulunur. Kilolarını azaltmak ve bu nedenle daha az kalori tüketmek isteyenler, özellikle yeterli kalsiyum almama riski altındadır.
Ancak laktoz intoleransı veya inek sütüne karşı alerjisi olan kişiler de vücuda başka yollarla kalsiyum sağlamak zorundadır. Örneğin, kalsiyum içeren bir maden suyu ile.
Hemen hemen tüm sebze ve meyveler az miktarda kalsiyum içerir. Bol miktarda kalsiyum içeren sebzeler lahana, brokoli, hindiba, pazı, pırasa ve ıspanaktır.
